最好吃的一蘭拉麵在總本店｜24小時營業、特色屋台用餐區

自1960年創業以來，一蘭為追求更高層次的美味，不斷用心鑽研，終於烹調出集合了各專業師傅經驗、技術及手藝的傑作。 不但能保有專門店一貫的味道，也不須繁複的步驟，輕鬆、簡單、方便這正是一蘭所追求的。 不論是家庭飯桌上的料理，作為旅行的回憶，抑或是作為禮品送給珍視之人，都能將「一蘭的堅持」一起送達。

一蘭總本店與眾不同的地方，除了整棟樓掛滿紅燈籠之外，呼應福岡屋台文化，特別設置一樓為屋台區，除了豚骨拉麵，還獨賣餃子，而且24小時營業。

「一幻拉麵」位於信義商圈，和同樣來自日本的一蘭拉麵手牽手撐起信義商圈美食的扛棒，如果說一蘭拉麵是日本拉麵的標竿，那「一幻拉麵」的蝦味湯頭就是少見的珍稀美味，絕對值得收入你的台北拉麵地圖。

現在在台灣也可以享受到正宗的一蘭拉麵，不用飛到日本也能體驗純正的日式拉麵風味，本文將帶你了解一蘭拉麵的背景、菜單特色、最新價格，以及台灣分店資訊！

一蘭拉麵台北本店今年3月進行改裝，日前宣布將在6月12日上午10點重新開幕，而閉店期間台北本店別館（新光三越A11）則為24小時營業，不過今（2日 ...

天然豚骨拉麵專門店「一蘭」可謂最用心研究豚骨拉麵的公司。 為極力追求正宗的豚骨拉麵，一蘭不會開發花俏的菜單，只專注於豚骨拉麵一種。